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农民面点“工匠” 同台竞技
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简介新春伊始，年味未尽。2月15日，在安徽省怀宁县江镇镇第三届面点师技能大赛上，农民出身的“面点工匠”同台竞技，一阵阵扑面而来的麦香，一个个栩栩如生的造型，让围观者交口称赞。据悉，目前江镇镇有近2万人在外 ...
新春伊始，工匠年味未尽。农民2月15日，面点在安徽省怀宁县江镇镇第三届面点师技能大赛上，同台农民出身的竞技“面点工匠”同台竞技，一阵阵扑面而来的工匠麦香，一个个栩栩如生的农民造型，让围观者交口称赞。面点据悉，同台目前江镇镇有近2万人在外从事面点行业，竞技占全镇人口一半以上，工匠每年创造的农民经济效益达40多亿元。2008年8月，面点该镇被中国粮油学会发酵面食分会命名为“中国面点师之乡”。同台张文涛方文竞技
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